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Descubre una de las expresiones más raras y auténticas del maíz en México con nuestras tortillas de maíz rojo 100% nixtamalizado, elaboradas diariamente en Taquito de Sal a partir de maíz criollo rojo de Tlaxcala.
El maíz rojo es una variedad ancestral poco común, reconocida por su color profundo, sabor intenso y riqueza nutricional. Aquí no usamos harina ni procesos industriales: partimos del grano y respetamos el proceso tradicional de la nixtamalización.
Descubre una de las expresiones más raras y auténticas del maíz en México con nuestras tortillas de maíz rojo 100% nixtamalizado, elaboradas diariamente en Taquito de Sal a partir de maíz criollo rojo de Tlaxcala.
El maíz rojo es una variedad ancestral poco común, reconocida por su color profundo, sabor intenso y riqueza nutricional. Aquí no usamos harina ni procesos industriales: partimos del grano y respetamos el proceso tradicional de la nixtamalización.